Lead Waitress

CV Giri Wisesa, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan khas Indonesia, sedang mencari seorang Lead Waitress yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan komunikasi yang baik tetapi juga memiliki semangat untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki pengalaman di bidang pelayanan restoran dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan berdasarkan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyediakan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.
• Mengatur dan mengkoordinasikan shift karyawan pelayan.
• Memastikan keberadaan stok bahan makanan yang cukup dan segar.
• Mengelola inventaris dan memastikan kebersihan dan keamanan dapur.
• Membuat laporan harian tentang penjualan dan keuangan.
• Memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur restoran diikuti dengan baik.
• Mengelola tim pelayan untuk memastikan pelayanan yang konsisten dan berkualitas.
• Membuat laporan bulanan tentang kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Waitress atau peran serupa di restoran.
• Memiliki sertifikat pelatihan pelayanan restoran atau sertifikat yang relevan.
• Memiliki pengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking yang baik.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait