Captain Floor - Nilagiri Restaurant, Puncak

Bobobox · 📍 Cipanas, Jawa Barat · Diposting 2026-10-08
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam manajemen restoran dan memiliki visi untuk mengembangkan sebuah konsep restoran baru. Kami mencari seorang Captain Floor yang akan memimpin tim di Nilagiri Restaurant, Puncak, untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi para tamu kami.

Nilagiri Restaurant adalah sebuah restoran yang terletak di Puncak, Cipanas, yang menawarkan hidangan khas Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seorang Captain Floor yang memiliki kemampuan untuk memimpin tim, mengelola operasional harian, dan memastikan kepuasan pelanggan.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang menantang dan berkelanjutan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim floor untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar.
  • Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan makanan.
  • Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
  • Memastikan kepuasan pelanggan dan memberikan pelayanan yang terbaik.
  • Melaporkan kepada manajemen tentang perkembangan operasional harian.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan kebersihan di restoran.
  • Mengelola jadwal kerja dan absensi karyawan.
  • Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar operasional yang ditetapkan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain Floor atau manajer restoran.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran.
  • Memiliki pengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipManagementCustomer ServiceFood SafetyInventory ManagementTime ManagementMultitaskingCommunication
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait